中國(guó)家具具有悠久的歷史,從最初“席地而坐”簡(jiǎn)單陳設(shè),逐漸發(fā)展成供人們生活居住所用的“家具”。中國(guó)家具逐漸演變發(fā)展,形成了特有的端莊氣質(zhì)和豐華文采,其中蘊(yùn)涵著豐富的內(nèi)涵。明清家具對(duì)世界不少?lài)?guó)家的設(shè)計(jì)風(fēng)格產(chǎn)生過(guò)深遠(yuǎn)影響,并且開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)傳統(tǒng)家具燦爛輝煌的成就。

　　中式酒店家具家具向來(lái)以雕刻著稱(chēng)。雕刻材料以珍貴木材為主;裝飾以雕漆、鑲嵌,貼附為多;以審文、回文、滿(mǎn)卷為意;梯形、鳳爪、貓足、幾何形體等為多;直接彩繪、起線(xiàn)、倒楞最為普遍。在中國(guó)古典家具發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中,曾形成以下幾種設(shè)計(jì)風(fēng)格。

　　中國(guó)酒店家具未來(lái)的發(fā)展方向

　　(一)精細(xì)化

　　酒店家具行業(yè)是傳統(tǒng)制造業(yè),對(duì)技術(shù)要求不高,至今民間的“木匠”在經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)仍發(fā)揮著家具制造的主導(dǎo)作用。許多家具企業(yè)源自這樣的作坊式家具制造業(yè),隨后逐步擴(kuò)大規(guī)模,增添機(jī)械設(shè)備。正是因?yàn)檫@樣的方式,一部分家具業(yè)在管理上非常粗放。粗放式管理方式,導(dǎo)致針對(duì)性、操作性和執(zhí)行力不強(qiáng),企業(yè)組織架構(gòu)和職能定位不夠合理清晰,管理層次較多,管理效率非常低下。

　　酒店家具企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)上,細(xì)微之處彰顯工夫。細(xì)節(jié)影響品質(zhì),細(xì)節(jié)體現(xiàn)品位,細(xì)節(jié)顯示差異,細(xì)節(jié)決定成敗。細(xì)節(jié)的寶貴價(jià)值在于創(chuàng)造性,做到****?，F(xiàn)代社會(huì),人們追求越來(lái)越高,家具市場(chǎng)講究精細(xì)管理,細(xì)節(jié)往往能反映企業(yè)的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn),突出企業(yè)內(nèi)在的素質(zhì),提高企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)。

　　(二)規(guī)?；?/p>

　　放眼中國(guó)酒店家具行業(yè),我們發(fā)現(xiàn)區(qū)域集聚日漸明顯,同時(shí),我們還發(fā)現(xiàn),中國(guó)酒店家具行業(yè)仍是以中小企業(yè)為主體的行業(yè)。行業(yè)集中度非常低,目前還沒(méi)有一家企業(yè)市場(chǎng)份額超過(guò)1%,大型家具企業(yè)在國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)。這是一把雙刃劍。

　　具備行業(yè)優(yōu)勢(shì)的家具企業(yè)可借助這個(gè)良好的發(fā)展契機(jī),揚(yáng)帆起航、踏浪前行。然而,那些管理不善、競(jìng)爭(zhēng)乏力的小企業(yè)將面臨淘汰厄運(yùn)。

　　近來(lái)年,一些酒店家具企業(yè)廠(chǎng)房、工業(yè)園區(qū)建設(shè)加快。隨著生產(chǎn)工藝的進(jìn)步和先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的引進(jìn),家具行業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)成為必然。家具企業(yè)的產(chǎn)能不斷擴(kuò)大,必將帶動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅度下降;隨著勞動(dòng)力成本的增加和家具行業(yè)技工的缺失,中小企業(yè)留下的利潤(rùn)空間必將越來(lái)越小,大量的中小企業(yè)將逐漸淡出市場(chǎng)。

　　(三)品牌化

　　消費(fèi)者家具消費(fèi)理念正在由量的消費(fèi)轉(zhuǎn)向質(zhì)的消費(fèi),家具消費(fèi)的品牌時(shí)代正在來(lái)臨。人們對(duì)家具的要求不單純是功能需要,更是裝飾美觀(guān)的需要和彰顯個(gè)性的需要。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民的生活發(fā)生了根本性的變化,人們對(duì)家具的需要也必然朝著健康、環(huán)保、品牌方向發(fā)展。

　　隨著消費(fèi)者對(duì)家具產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的深入,更多的消費(fèi)者將樹(shù)立家具消費(fèi)的品牌觀(guān)念,更加注重家具的審美與藝術(shù)性,更加注意家具消費(fèi)的高品質(zhì)及服務(wù)享受。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多企業(yè)越來(lái)越注重包裝,由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)演變成品牌競(jìng)爭(zhēng)。越來(lái)越多的企業(yè)通過(guò)公眾媒介大打廣告牌。品牌形象差,技術(shù)及資金實(shí)力有限的企業(yè)將在競(jìng)爭(zhēng)中越發(fā)處于劣勢(shì)地位。

　　中國(guó)酒店家具企業(yè)必須強(qiáng)化企業(yè)基礎(chǔ)管理,重視提高企業(yè)的戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)能力,完善企業(yè)的人力資源開(kāi)發(fā)與管理,打造良好的家具品牌,積極應(yīng)對(duì)即將來(lái)臨的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

　　我國(guó)中式家具發(fā)展史與特點(diǎn)

　　1.商周家具(商、周時(shí)期)

　　商周的禮器青銅文化逐漸以實(shí)用功能向生活領(lǐng)域擴(kuò)展。從這些禮器青銅家具上可以看到原始家具的形態(tài)

　　2.秦漢家具(秦朝至兩漢時(shí)期)

　　秦漢家具多為木制,而漢代是中國(guó)漆藝的黃金時(shí)代,秦漢的漆木家具達(dá)到了全盛

　　3.宋代家具(隋唐至元代及明朝早期)

　　宋朝時(shí)期,人們徹底擺脫了席地而坐的起居方式,轉(zhuǎn)變?yōu)榇棺阕?。因此矮型家具退出歷史舞臺(tái),高型家具快速發(fā)展。宋代家具外觀(guān)挺秀剛直、尺度嚴(yán)謹(jǐn),但過(guò)多的保守意識(shí)使宋代家具奔放不足

　　4.明代家具(明代中期至清代早期)

　　明代家具結(jié)構(gòu)科學(xué)合理、造型秀麗,是我國(guó)古典家具的優(yōu)秀代表

　　5.清代家具(清代中期以后)

　　清朝初期,家具還保留著明代家具的特點(diǎn),但漸漸出現(xiàn)奢華的風(fēng)氣,造型厚重,裝飾華麗,清代家具在中國(guó)家具**與明代家具一樣,占有重要的位置。

　　酒店家具設(shè)計(jì)的基本流程有以下幾個(gè)方面：

　　一、項(xiàng)目分析

　　(1)可行性分析。項(xiàng)目的可行性分析是酒店家具開(kāi)發(fā)調(diào)研前必須要做的工作識(shí)的；

　　(2)項(xiàng)目的確立。確定產(chǎn)品的門(mén)類(lèi)、品牌形象；

　　(3)市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研信息,確定項(xiàng)目的使用人群、工藝設(shè)備、價(jià)格限定、場(chǎng)所的功能分析等；

　　(4)項(xiàng)目風(fēng)格的確立。確立項(xiàng)目的風(fēng)格取向、材料限定、工藝限定等。

　　二、創(chuàng)作與設(shè)計(jì)過(guò)程

　　(1)創(chuàng)意設(shè)計(jì)構(gòu)思。依據(jù)項(xiàng)目分析,確定設(shè)計(jì)概念,繪制多組草圖,進(jìn)行篩選后,繪制粗略的三維效果圖；

　　(2)創(chuàng)意評(píng)審。參照人體工程學(xué)對(duì)初稿進(jìn)行外觀(guān)、工藝的可行性評(píng)審；

　　(3)初審方案的深化。根據(jù)初稿評(píng)審意見(jiàn),修改設(shè)計(jì),制作尺寸詳圖以及基本工藝結(jié)構(gòu)；

　　(4)最終評(píng)審。推出最后修正建議；

　　(5)完善設(shè)計(jì)。完成完整的尺寸圖與詳圖、三維結(jié)構(gòu)詳圖及效果圖、模具制作圖紙。

　　三、生產(chǎn)制作

　　(1)打樣。生產(chǎn)廠(chǎng)商執(zhí)行打樣,設(shè)計(jì)部門(mén)參與評(píng)審；

　　(2)打樣評(píng)審。雙方共同提出修正建議,確定最終方案；

　　(3)定樣；

　　(4)生產(chǎn)制作。

　　四、市場(chǎng)反饋

　　通過(guò)市場(chǎng)反饋對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改善或調(diào)整。